Important : Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
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Ingrédient pour 6 personnes: - 250 gr de chocolat noir - 6 oeufs extra frais - 200gr de beurre fondu - 200gr de sucre - coulis de framboise - quelques framboise fraiche - à défaut au sirop
Difficulté : Moyenne Temps de préparation : 15 mn + 12 heures de repos Temps de cuisson : 10 mn Cout : Modéré
Préparation
1) faites fondre le chocolat coupé en morceau au bain-marie ou au micro-ondes
avec deux cuilleres à soupe de lait.
2) une fois le chocolat fondu incorporé le beurre fondu, puis les jaunes d'oeuf en remuant énergiquement, puis le sucre.
3) battez les blancs en neige ferme et incorporez le chocolat délicatement.
4) mettre dans un moule à terrine, recouvert de film plastique ce sera plus facile à démouler mettre au frais 12 heures.
5) servez le fondant en tranche, dans des assiettes avec un fond de coulis de framboise et décorées de framboise fraîche.
Conseil
en saison faites un mélange de fruits rouge (fraise, framboise, groseilles), vous pouvez rajouter aussi quelques feuilles de menthe
Desserts 
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
