Fondant aux marrons et au chocolat

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recette Fondant aux marrons et au chocolat oeufs crème fraîche chocolat noir crème de marrons

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 200 g de chocolat noir
 500 g de crème de marrons
 6 oeufs
 15 cl de crème fraîche
1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2
3

Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au micro ondes avec un léger fond d'eau ou de café pour ne pas que le chocolat durcisse puis mélangez tous les ingrédients.

4
5

Une fois l'obtention d'un mélange homogène, versez le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

6
7

Enfournez pendant 20 min.

Ingrédients

 200 g de chocolat noir
 500 g de crème de marrons
 6 oeufs
 15 cl de crème fraîche

Instructions

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2
3

Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au micro ondes avec un léger fond d'eau ou de café pour ne pas que le chocolat durcisse puis mélangez tous les ingrédients.

4
5

Une fois l'obtention d'un mélange homogène, versez le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

6
7

Enfournez pendant 20 min.

Fondant aux marrons et au chocolat

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