Important : Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
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Ingrédient pour 6 personnes: - Pour le chocolat - 80g de chocolat noir 52 % - 80g de chocolat au lait - 50g de chocolat blanc
Pour la Pate : - 300g de sucre - 4 oeufs entiers - 300g de farine - 8g de levure chimique - 140g de lait - 180g d'huile d'arachide ou de tournesol - 1 pincée de sel fin
Difficulté : Facile Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 min Cout :Economique
Préparation
Avec un gros couteau, concassez grossièrement les 3 chocolats, pas trop finement pour obtenir des éclats de la taille approximative d'un pois cassé. Cette étape sera plus facile si vous pensez à mettre les chocolats 30 min dans le réfrigérateur avant de les couper. Faites préchauffer le four à 175°C ( Th 6-7 )
Dans un saladier, battez un instant le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien puis incorporez l'huile et le sel. Agitez bien avec un fouet à main pour obtenir une pate bien lisse. Incorporez ensuite les morceaux de chocolat
Remplissez les moules avec la pate. Enfournez et laissez cuire pendant 20 min, ou un peu plus selon votre four. Sans vous bruler, démoulez les muffins encore chauds. Laissez refroidir un moment sur une grille ( si possible ) avant de déguster.
Desserts 
Une sélection des meilleures recettes de cuisine (avec photos) piochées parmi les 20 000 entassées derrière les fourneaux d’un amateur de Bonne Bouffe
