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- 200 g de chocolat noir - 100 g de crème fraiche - 50 g de beurre - noix de coco rapée
Difficulté : Facile Temps de préparation : 60 Temps de cuisson : 5 Cout :Economique
Préparation
Faire chauffer la crème
La verser sur le chocolat cassé finement
Mélanger vigoureusement
Ajouter le beurre
Ajouter 2 à 3 cuill à soupe de noix de coco rapée
Laisser refroidir et durcir quelques heures
Prélever une noix de chocolat à l'aide d'une petite cuillère puis la rouler avec les mains pour lui donner une forme ronde.
La rouler ensuite dans de la noix de coco rapée
Conseil
On peut diviser la pâte en 2 et aromatiser différemment l'autre moitié (par ex. rhum, raisins ou café ou noix)
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