recette du bodding bruxellois pain rassis farine œufs mousse de pommes raisins de Corinthe rhum brun sucre vanillé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélanger le pain rassis, la farine et le sucre. Ajouter les œufs, bien mélanger.
Ajouter ensuite la mousse de pommes, bien mélanger.
Ajouter les raisins et le rhum, bien mélanger.
Verser l'appareil dans un moule bien huilé, puis enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 35 min.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélanger le pain rassis, la farine et le sucre. Ajouter les œufs, bien mélanger.
Ajouter ensuite la mousse de pommes, bien mélanger.
Ajouter les raisins et le rhum, bien mélanger.
Verser l'appareil dans un moule bien huilé, puis enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 35 min.