Recette Cheesecake
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Ingrédient pour 6 personnes:
- 200 g de spéculoos
- 25 cl de creme fleurette
- 100 g de beurre
- 500 g de fromage blanc (faiselle) égoutté
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de vanille liquide
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 35 mn
Cout : économique
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Préparation
1) cassez les spéculoos en petits morceaux et passer les au mixer façon chapelure
2) mélanger le beurre ramolli au spéculoos
3) tapisser un moule à manqué fond et bord de la préparation
4) mélanger le fromage blanc, la crème, le sucre, les oeufs et la vanille
5) versez le mélange dans le moule
6) enfournez 35 mn TH 7
7) laissez au réfrigérateur au moins 1/2 journée
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Conseil
Servir avec un coulis de fruits (framboise, passion...)
Ecrit par Quark (administrateur) [Retour] |
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