Clafoutis aux fraises et kiwi

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recette Clafoutis aux fraises et kiwi œufs farine lait pineau des Charentes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 3 kiwis
 150 g de fraises
 3 œufs
 90 g de farine
 80 g de sucre en poudre
 20 cl de lait
 1 cuil. à soupe de pineau des Charentes
 30 g de beurre
 1 cuil. à soupe de sucre glace
 1 pincée de sel.
1

Mélangez les œufs, la farine, 50 g de sucre et 1 pincée de sel.

2
3

Délayez avec le lait et le pineau des Charentes.

4
5

Épluchez les kiwis et coupez-les en dés.

6

Lavez rapidement les fraises et coupez-les en rondelles.

7

Disposez les fruits dans des ramequins préalablement beurrés.

8

Saupoudrez de sucre.

9

Versez dessus la préparation.

10
11

Enfournez 20 minutes à 210°C.

Ingrédients

 3 kiwis
 150 g de fraises
 3 œufs
 90 g de farine
 80 g de sucre en poudre
 20 cl de lait
 1 cuil. à soupe de pineau des Charentes
 30 g de beurre
 1 cuil. à soupe de sucre glace
 1 pincée de sel.

Instructions

1

Mélangez les œufs, la farine, 50 g de sucre et 1 pincée de sel.

2
3

Délayez avec le lait et le pineau des Charentes.

4
5

Épluchez les kiwis et coupez-les en dés.

6

Lavez rapidement les fraises et coupez-les en rondelles.

7

Disposez les fruits dans des ramequins préalablement beurrés.

8

Saupoudrez de sucre.

9

Versez dessus la préparation.

10
11

Enfournez 20 minutes à 210°C.

Clafoutis aux fraises et kiwi

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