recette Couscous d'automne à la grenade semoule fine cannelle orange eau de fleur d'oranger dattes raisins secs lait beurre sucre
Placer au fond de la passoire du couscoussier, les dattes dénoyautées, saupoudrer de cannelle et d'écorce d'orange râpée.
Dans un bol, faire macérer les raisins secs avec le lait.
Dans un plat creux, placer la semoule, ajouter le sucre, la cuiller d'eau de fleur d'oranger puis la remuer avec les mains en ajoutant le verre d'huile.
Mettre ensuite la semoule au dessus des dattes dans la passoire.
Verser une grande quantité d'eau dans la partie basse du couscoussier.
Porter à ébullition pendant environ 1h15.
Avant de servir, mélanger le beurre à la semoule et les dattes, puis verser le bol de lait avec les raisins secs.
Décortiquer la grenade.
Ajouter les grains de grenade et les noix à la préparation.
Régalez-vous !
Ingrédients
Instructions
Placer au fond de la passoire du couscoussier, les dattes dénoyautées, saupoudrer de cannelle et d'écorce d'orange râpée.
Dans un bol, faire macérer les raisins secs avec le lait.
Dans un plat creux, placer la semoule, ajouter le sucre, la cuiller d'eau de fleur d'oranger puis la remuer avec les mains en ajoutant le verre d'huile.
Mettre ensuite la semoule au dessus des dattes dans la passoire.
Verser une grande quantité d'eau dans la partie basse du couscoussier.
Porter à ébullition pendant environ 1h15.
Avant de servir, mélanger le beurre à la semoule et les dattes, puis verser le bol de lait avec les raisins secs.
Décortiquer la grenade.
Ajouter les grains de grenade et les noix à la préparation.
Régalez-vous !