recette Crème à la cannelle, vanille et citron Maïzena Lait citron vert
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 80 g de Sucre en Poudre
1 Zeste de Citron Vert
1 gousse de Vanille
1 cuillère à soupe de Maïzena
50 cl de Lait Demi-écrémé
1 pincée de Cannelle en Poudre
1
Grattez la gousse de vanille fendue en deux, au dessus du lait. Faites bouillir avec le sucre, la cannelle et le zeste de citron.
2
3
Ajoutez la maïzena délayée dans un peu de lait froid. Laissez épaissir puis versez dans des ramequins.
4
5
Réservez au frais avant de servir.
Ingrédients
80 g de Sucre en Poudre
1 Zeste de Citron Vert
1 gousse de Vanille
1 cuillère à soupe de Maïzena
50 cl de Lait Demi-écrémé
1 pincée de Cannelle en Poudre
Instructions
1
Grattez la gousse de vanille fendue en deux, au dessus du lait. Faites bouillir avec le sucre, la cannelle et le zeste de citron.
2
3
Ajoutez la maïzena délayée dans un peu de lait froid. Laissez épaissir puis versez dans des ramequins.
4
5
Réservez au frais avant de servir.