recette Crème aux noix lait oeufs sucre liqueur de noix gousse de vanille cerneaux de noix
Faites bouillir le lait, la gousse de
vanille et le sucre .
Retirez la gousse et laissez tiédir.
Incorporez alors la liqueur.
Battez les oeufs et les jaunes puis incorporez progressivement le lait.
Chinoisez et versez dans un plat.
Cuisez au four, au bain marie à 180°C, pendant 50 minutes.
Placez au réfrigérateur.
Parsemez de noix concassées.
Ingrédients
Instructions
Faites bouillir le lait, la gousse de
vanille et le sucre .
Retirez la gousse et laissez tiédir.
Incorporez alors la liqueur.
Battez les oeufs et les jaunes puis incorporez progressivement le lait.
Chinoisez et versez dans un plat.
Cuisez au four, au bain marie à 180°C, pendant 50 minutes.
Placez au réfrigérateur.
Parsemez de noix concassées.