Recette Diplomate aux cerises
|
|
Important :
Gagnez des cadeaux en proposant des recettes, plus vous tapez de recettes plus le lot est genereux, des livres, des encyclopédies et des machine à Pain.
Voir le reglement
|
Imprimer la recette
|
Ingrédient pour 6 personnes:
- 500 g de grosses cerises fermes
- 250 g de pain brioché
- 1/4 de litre de lait
- 100 g de sucre
- 75 g de beurre
- 3 oeufs
- 75 g de poudre d'amandes
- 90 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 c de chapelure
- 1 pincée de cannelle en poudre.
|
Difficulté : Moyen
Temps de préparation : 25min
Temps de cuisson : 1h
Cout :Modéré
|
|
Préparation
Emiettez le pain brioché et faites-le tremper dans le lait chaud.
Dénoyautez les cerises.
Faites ramollir le beurre, travaillez-le avec le sucre et les jaunes d'oeufs, puis ajoutez peu à peu la farine, la levure, la poudre d'amandes et la cannelle.
Incorporez d'abord, le pain ramolli puis les blancs battus en neige.
Versez la préparation dans une tourtière beurrée.
Ajoutez les cerises. Saupoudrez de chapelure.
Faites cuire pendant 1 heure au four pré-chauffé th 5/6.
|
|
|
Conseil
Ecrit par clément [Retour] |
Desserts 
