recette du far breton recette de Bretagne dessert breton oeufs pruneaux farine lait Far breton
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
1 litre de lait
250g de farine
250g de sucre en poudre
6 oeufs
125g de pruneaux dénoyautés
4 cl de rhum
1 sachet de sucre vanillé
sel
1
1) Dans un saladier mélanger la farine, une pincée de sel, le sucre et le sachet de sucre vanillé
2
2) ajouter les oeufs, mélanger, puis ajouter le lait doucement en mélangeant bien
3
3) ajouter le rhum.
4
4) beurrez un moule à manqué, mettre les pruneaux, versez la préparation dessus, mettre au four TH 7 40 mn environ.
Ingrédients
1 litre de lait
250g de farine
250g de sucre en poudre
6 oeufs
125g de pruneaux dénoyautés
4 cl de rhum
1 sachet de sucre vanillé
sel
Instructions
1
1) Dans un saladier mélanger la farine, une pincée de sel, le sucre et le sachet de sucre vanillé
2
2) ajouter les oeufs, mélanger, puis ajouter le lait doucement en mélangeant bien
3
3) ajouter le rhum.
4
4) beurrez un moule à manqué, mettre les pruneaux, versez la préparation dessus, mettre au four TH 7 40 mn environ.
Bonjour
Comment puis-je me procurer la photo du Far breton pour illustrer cette recette dans un prochain livre.
Merci
Bonjour, les photos sont soumises aux droit d’auteurs, vous pouvez trouver et acheter celle ci sur Adobe stock
Merci beaucoup