Flan aux abricots

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recette Flan aux abricots oeufs sucre lait crème fleurette amandes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins
 600 g d'abricots frais
  5 oeufs
  50 g de sucre semoule
  20 cl de crème fleurette légère
  10 cl de lait
  quelques amandes
1

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter.

2
3

Dénoyauter les abricots et les disposer (coupés en deux) dans votre plat.

4
5

Verser l'appareil et ajouter quelques amandes.

6
7

Faire cuire environ 35 mn à 180°C.

Ingrédients

 600 g d'abricots frais
  5 oeufs
  50 g de sucre semoule
  20 cl de crème fleurette légère
  10 cl de lait
  quelques amandes

Instructions

1

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter.

2
3

Dénoyauter les abricots et les disposer (coupés en deux) dans votre plat.

4
5

Verser l'appareil et ajouter quelques amandes.

6
7

Faire cuire environ 35 mn à 180°C.

Flan aux abricots

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