Flan coco, ananas et caramel

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recette Flan coco, ananas et caramel lait concentré sucré caramel liquide noix de coco cannelle

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 4 oeufs
  1 boîte de lait concentré sucré
  le même volume de lait demi-écrémé
  caramel liquide
  1 boîte de rondelles d'ananas
  2 poignées de noix de coco en poudre
  1/2 cuil à café de cannelle en poudre
1

Battez les oeufs avec le lait concentré, puis le lait.

2

Incorporez la noix de coco et la cannelle.

3
4

Nappez un moule à manqué de caramel liquide. Recouvrez d'ananas, puis versez la préparation.

5
6

Faites cuire 30 minutes à 180°C.

Ingrédients

 4 oeufs
  1 boîte de lait concentré sucré
  le même volume de lait demi-écrémé
  caramel liquide
  1 boîte de rondelles d'ananas
  2 poignées de noix de coco en poudre
  1/2 cuil à café de cannelle en poudre

Instructions

1

Battez les oeufs avec le lait concentré, puis le lait.

2

Incorporez la noix de coco et la cannelle.

3
4

Nappez un moule à manqué de caramel liquide. Recouvrez d'ananas, puis versez la préparation.

5
6

Faites cuire 30 minutes à 180°C.

Flan coco, ananas et caramel

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