recette Le gloubi-boulga de Casimir confiture de fraises bananes chocolat moutarde de Dijon saucisse de Toulouse
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile confiture de fraises
bananes
chocolat
moutarde de Dijon
une saucisse de Toulouse
1
Dans un grand saladier, mélanger :
2
de la confiture de fraises,
3
des bananes mûres à point, bien écrasées,
4
du chocolat rapé,
5
de la moutarde de Dijon, très forte,
6
une saucisse de Toulouse, crue mais tiède.
A cette recette de base, Casimir ajoutait parfois :
quelques anchois ou un peu de crème chantilly.
Ingrédients
confiture de fraises
bananes
chocolat
moutarde de Dijon
une saucisse de Toulouse
Instructions
1
Dans un grand saladier, mélanger :
2
de la confiture de fraises,
3
des bananes mûres à point, bien écrasées,
4
du chocolat rapé,
5
de la moutarde de Dijon, très forte,
6
une saucisse de Toulouse, crue mais tiède.
Merci de nous avoir remémoré cette recette extraordinaire ! Nous l’avons essayée (un peu améliorée) en bateau : https://www.exoti.com/ACTU/Recette-exoti.html
C’est vraiment quelque chose. Aussi bon que le poisson du 1er avril ou les huitres à la sauce au chocolat chaud… En fait, le tout est question de proportions.