Pain perdu miel pommes

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Le classique de notre enfance revisité pour encore plus de gourmandise, les enfants vont adorer

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 6 tranches de pain brioché ou autres
 1/2 litre de lait
 50 gr de sucre
 1 sachet d sucre vanillé
Pour les pommes :
 2 pommes
 4 cuillère à soupe de miel
 Beurre
 Cassonade
1

Dans un saladier, battre les oeufs et le lait.

2

Tremper les tranches de pain dans le mélange.

3

Dans une poêle, mettre une noisette de beurre.

4

Faire dorer les tranches de pain des deux côtés.

5
6

Laver, couper les pommes en deux, les épépiner, couper en cubes.

7

Faire chauffer une noix de beurre dans un poêle et faire dorer les pommes, saupoudrer de cassonade à la fin.

8
9

Placer le pain perdu sur une assiette, placer des pommes dessus, du miel et saupoudre de cannelle.

10
11

Servir encore tiède.

Crédit photo : ld1976 - Fotolia.com

Ingrédients

 6 tranches de pain brioché ou autres
 1/2 litre de lait
 50 gr de sucre
 1 sachet d sucre vanillé
Pour les pommes :
 2 pommes
 4 cuillère à soupe de miel
 Beurre
 Cassonade

Instructions

1

Dans un saladier, battre les oeufs et le lait.

2

Tremper les tranches de pain dans le mélange.

3

Dans une poêle, mettre une noisette de beurre.

4

Faire dorer les tranches de pain des deux côtés.

5
6

Laver, couper les pommes en deux, les épépiner, couper en cubes.

7

Faire chauffer une noix de beurre dans un poêle et faire dorer les pommes, saupoudrer de cassonade à la fin.

8
9

Placer le pain perdu sur une assiette, placer des pommes dessus, du miel et saupoudre de cannelle.

10
11

Servir encore tiède.

Pain perdu miel pommes

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