Soupe au chocolat au thé et aux fruits

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recette de la Soupe au chocolat au thé et aux fruits lait chocolat noir thé orange pommes poires bananes kiwis recette desserts

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 250 g de chocolat dessert
  50 cl de lait
  1 sachet de thé
  fruits frais à votre convenance : poires
  pommes
  bananes
  oranges
  kiwis
1

Portez le lait à ébullition. Hors du feu, faites infuser le thé 4 min dans le lait chaud, puis retirez le sachet. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Versez le thé au lait sur le chocolat en remuant avec un fouet. laissez refroidir à temperature ambiante (la soupe doit être tiéde). Découpez les fruits en morceaux et presentez-les à part dans une coupelle.

Ingrédients

 250 g de chocolat dessert
  50 cl de lait
  1 sachet de thé
  fruits frais à votre convenance : poires
  pommes
  bananes
  oranges
  kiwis

Instructions

1

Portez le lait à ébullition. Hors du feu, faites infuser le thé 4 min dans le lait chaud, puis retirez le sachet. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie. Versez le thé au lait sur le chocolat en remuant avec un fouet. laissez refroidir à temperature ambiante (la soupe doit être tiéde). Découpez les fruits en morceaux et presentez-les à part dans une coupelle.

Soupe au chocolat au thé et aux fruits

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