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Verrine crèmeuse aux abricots


montre Préparation : fleche   15 min
Cuisson : fleche  0 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 8 biscuits à la cuillère
fleche  1 boite d'abricots au sirop
fleche 30 cl de crème anglaise
fleche  30 cl de crème liquide entière
fleche  50 g de pralin (type vahiné)
fleche  1 cuillère à café d'extrait de vanille
fleche  1 cuillère à soupe de sucre
photo

Préparation :

fouettez la crème fraiche bien froide en chantilly avec l'extrait de vanille et le sucre

couper les oreillons d'abricot au sirop en 4

tapisser chaque fond de verrine de biscuits à la cuillère

recouvrer d'abricots puis de crème anglaise et de chantilly

servir frais saupoudrer de pralin



Ecrit par ciboulette





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