recette Agrumes aux macarons pamplemousses roses oranges liqueur d'orange meringues
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four th.6/7 (200°C).
Mixez les macarons.
Épluchez les pamplemousses et les oranges à vif. Détaillez-les en quartiers, réservez quelques quartiers.
Dans des plats à gratin, rangez les quartiers de pamplemousse et d'orange. Arrosez de liqueur d'orange.Parsemez avec les macarons mixés.
Recouvrez les fruits des meringues. Faites dorer 5 min au four et servez avec quelques quartiers d'agrumes réservés.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four th.6/7 (200°C).
Mixez les macarons.
Épluchez les pamplemousses et les oranges à vif. Détaillez-les en quartiers, réservez quelques quartiers.
Dans des plats à gratin, rangez les quartiers de pamplemousse et d'orange. Arrosez de liqueur d'orange.Parsemez avec les macarons mixés.
Recouvrez les fruits des meringues. Faites dorer 5 min au four et servez avec quelques quartiers d'agrumes réservés.