recette Ananas et mangue à la plancha Piment de Cayenne Sucre en Poudre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 Ananas
1 Mangue
2 pincées de Sel
1 pincée de Piment de Cayenne
2 cuillères à soupe de Sucre en Poudre
1
Pelez l'ananas, enlevez la partie dure et coupez-le en tranches.
2
Pelez et coupez la mangue en tranches.
3
4
Mélangez le sel et le piment de Cayenne.
5
6
Faites caraméliser les tranches de mangue et d'ananas sur la plancha. Saupoudrez-les d'un peu de sucre.
7
Poursuivez la cuisson.
8
Saupoudrez de sel et de piment de Cayenne.
Ingrédients
1 Ananas
1 Mangue
2 pincées de Sel
1 pincée de Piment de Cayenne
2 cuillères à soupe de Sucre en Poudre
Instructions
1
Pelez l'ananas, enlevez la partie dure et coupez-le en tranches.
2
Pelez et coupez la mangue en tranches.
3
4
Mélangez le sel et le piment de Cayenne.
5
6
Faites caraméliser les tranches de mangue et d'ananas sur la plancha. Saupoudrez-les d'un peu de sucre.
7
Poursuivez la cuisson.
8
Saupoudrez de sel et de piment de Cayenne.