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Cerises flambées au kirsch, glace vanille


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  30 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 bol de cerises fraîches
fleche  100g de sucre
fleche  kirsch
fleche  8 boules de glace vanille
fleche  beurre
fleche  4 feuilles de menthe
photo

Préparation :

Lavez les cerises.
Faites-les revenir avec du beurre et le sucre. Laissez légèrement caraméliser.
Ajoutez le kirsch, puis flambez.

Déposez les boules de glaces dans les coupes.
Ajoutez les cerises flambées.
Décorez d'une feuille de menthe.
Servez.


Ecrit par amelt

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