recette Compote de rhubarbe sucre eau recette compote de fruits
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileCoupez en petits morceaux les tiges de rhubarbe après les avoir lavées et débarrassées des parties filandreuses.
Mettez-les dans un saladier avec le sucre et l'eau.
Faites cuire dans un récipient couvert au micro-ondes pendant 15 min en remuant à mi-cuisson.
Mélangez et poursuivez la cuisson si nécessaire encore 5 à 10 min.
Rajoutez un peu de sucre si nécessaire.
Servez froid ou tiède.
Ingrédients
Instructions
Coupez en petits morceaux les tiges de rhubarbe après les avoir lavées et débarrassées des parties filandreuses.
Mettez-les dans un saladier avec le sucre et l'eau.
Faites cuire dans un récipient couvert au micro-ondes pendant 15 min en remuant à mi-cuisson.
Mélangez et poursuivez la cuisson si nécessaire encore 5 à 10 min.
Rajoutez un peu de sucre si nécessaire.
Servez froid ou tiède.