Crumble framboises et pépites de chocolat

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recette Crumble framboises et pépites de chocolat recette dessert fruits rouges citron beurre sucre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyen
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
 200 g de framboises
  pépites de chocolat
  ½ citron
  125 g de beurre mou
  125 g de farine
  125 g de sucre + 6 cuillères à café de sucre
1

Dans un saladier , mélanger le beurre coupé en dés, la farine et le sucre ainsi que les pépites de chocolat jusqu'à obtenir un crumble friable .

2
3

Dans les ramequins, placer les framboises , arroser d'une cuillère à café de sucre et de jus de citron .

4
5

Ajouter le crumble. Cuire 35 min à 180° C. Décorer de framboises et de feuilles de menthe.

Servir frais

Ingrédients

 200 g de framboises
  pépites de chocolat
  ½ citron
  125 g de beurre mou
  125 g de farine
  125 g de sucre + 6 cuillères à café de sucre

Instructions

1

Dans un saladier , mélanger le beurre coupé en dés, la farine et le sucre ainsi que les pépites de chocolat jusqu'à obtenir un crumble friable .

2
3

Dans les ramequins, placer les framboises , arroser d'une cuillère à café de sucre et de jus de citron .

4
5

Ajouter le crumble. Cuire 35 min à 180° C. Décorer de framboises et de feuilles de menthe.

Crumble framboises et pépites de chocolat

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