Crumble poires, framboises et amandes

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recette Crumble poires, framboises et amandes sucre roux farine beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 4 poires
  250 g de framboises
  100 g d'amandes effilées
  100 g de sucre blanc
  100g de poudre d'amandes
  50 g de sucre roux
  100 g de farine
  125 g de beurre mou
1

Pelez et enlevez le coeur des poires. Coupez-les en morceaux.

2
3

Saupoudrez le fond d'un moule de sucre blanc. Faites caraméliser sur le gaz. Ajoutez les poires et les framboises. Parsemez d'amandes effilées.

4
5

Mélangez le beurre mou, la farine, la poudre d'amandes et le sucre roux du bout des doigts. Répartissez sur les fruits.

6
7

Enfournez 25 à 30 min, à 180°C.

Ingrédients

 4 poires
  250 g de framboises
  100 g d'amandes effilées
  100 g de sucre blanc
  100g de poudre d'amandes
  50 g de sucre roux
  100 g de farine
  125 g de beurre mou

Instructions

1

Pelez et enlevez le coeur des poires. Coupez-les en morceaux.

2
3

Saupoudrez le fond d'un moule de sucre blanc. Faites caraméliser sur le gaz. Ajoutez les poires et les framboises. Parsemez d'amandes effilées.

4
5

Mélangez le beurre mou, la farine, la poudre d'amandes et le sucre roux du bout des doigts. Répartissez sur les fruits.

6
7

Enfournez 25 à 30 min, à 180°C.

Crumble poires, framboises et amandes

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