recette Crumble poires et fruits rouges framboises myrtilles groseilles sucre vanillé amandes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 3 poires
80 g de framboises
80 g de myrtilles
80 g de groseilles
120 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
100 g de beurre
150 g de farine
50 g d'amandes effilées
1
Mélangez du bout des doigts le beurre coupé en cubes avec les sucres et la farine. Ajoutez les amandes. Réservez au frigo.
2
3
Pelez et coupez les poires en lamelles. Déposez-les dans un plat beurré résistant à la chaleur. Ajoutez les fruits rouges et recouvrez de crumble.
4
5
Enfourner à 200° pour 30 environ.
Ingrédients
3 poires
80 g de framboises
80 g de myrtilles
80 g de groseilles
120 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
100 g de beurre
150 g de farine
50 g d'amandes effilées
Instructions
1
Mélangez du bout des doigts le beurre coupé en cubes avec les sucres et la farine. Ajoutez les amandes. Réservez au frigo.
2
3
Pelez et coupez les poires en lamelles. Déposez-les dans un plat beurré résistant à la chaleur. Ajoutez les fruits rouges et recouvrez de crumble.
4
5
Enfourner à 200° pour 30 environ.