Crumble de poires et fruits secs

0
(0)

recette Crumble de poires et fruits secs miel pignons de pin amandes extrait de vanille petits beurre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 1 kg de poires
  40 g de beurre
  60 g de miel
  20 g de pignons de pin
  20 g d'amandes effilées
  1 cuillère à café d'extrait de vanille
 
 
 Crumble :
  40 g de beurre
  100g de petits beurre
1

Pelez et coupez les poires en dés. Faites dorer dans le beurre et le miel. Ajoutez les fruits secs et l'extrait de vanille. Laissez confire à couvert pendant 30 min en remuant de temps en temps.

2
3

Malaxez le beurre et les gâteaux émiettés. Émiettez sur une plaque de cuisson. Enfournez 15 min à 160°C.

4
5

Écrasez grossièrement la compote de poire. Laissez tiédir. Versez dans les verrines et recouvrez de crumble. Servez frais.

Ingrédients

 1 kg de poires
  40 g de beurre
  60 g de miel
  20 g de pignons de pin
  20 g d'amandes effilées
  1 cuillère à café d'extrait de vanille
 
 
 Crumble :
  40 g de beurre
  100g de petits beurre

Instructions

1

Pelez et coupez les poires en dés. Faites dorer dans le beurre et le miel. Ajoutez les fruits secs et l'extrait de vanille. Laissez confire à couvert pendant 30 min en remuant de temps en temps.

2
3

Malaxez le beurre et les gâteaux émiettés. Émiettez sur une plaque de cuisson. Enfournez 15 min à 160°C.

4
5

Écrasez grossièrement la compote de poire. Laissez tiédir. Versez dans les verrines et recouvrez de crumble. Servez frais.

Crumble de poires et fruits secs
IngrédientsInstructions

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *