Crumble pommes et myrtilles

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recette Crumble pommes et myrtilles farine beurre pommade cassonade pommes beurre sucre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson35 minsTemps total55 mins
 200 g farine
  125 g de beurre pommade
  125 g de cassonade
  5 pommes
  25 g beurre
  60 g sucre
  1 bol de myrtilles
1

Mélangez le beurre pommade avec la cassonade et la farine afin d'obtenir une pâte sableuse.

2
3

Épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Placez-les dans un moule à manquer. Parsemez de beurre et de sucre. Faites caraméliser sur le gaz.

4
5

Ajoutez les myrtilles puis parsemez de crumble. Enfournez 35 minutes.

Ingrédients

 200 g farine
  125 g de beurre pommade
  125 g de cassonade
  5 pommes
  25 g beurre
  60 g sucre
  1 bol de myrtilles

Instructions

1

Mélangez le beurre pommade avec la cassonade et la farine afin d'obtenir une pâte sableuse.

2
3

Épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Placez-les dans un moule à manquer. Parsemez de beurre et de sucre. Faites caraméliser sur le gaz.

4
5

Ajoutez les myrtilles puis parsemez de crumble. Enfournez 35 minutes.

Crumble pommes et myrtilles

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