recette Crumble rhubarbe et fruits rouges beurre salé flocons d'avoine sucre vanillé gingembre
Pendant une heure, faites dégorger la rhubarbe avec 100 g de cassonade. Égouttez-la.
Mélangez du bout des doigts les morceaux de beurre avec la farine. Ajoutez les flocons d'avoine, le sucre et le gingembre.
Préchauffez le four à 180°C. Dans un plat beurré, étalez la rhubarbe et les fruits rouges. Recouvrez de pâte à crumble. Enfournez 20 minutes.
Ingrédients
Instructions
Pendant une heure, faites dégorger la rhubarbe avec 100 g de cassonade. Égouttez-la.
Mélangez du bout des doigts les morceaux de beurre avec la farine. Ajoutez les flocons d'avoine, le sucre et le gingembre.
Préchauffez le four à 180°C. Dans un plat beurré, étalez la rhubarbe et les fruits rouges. Recouvrez de pâte à crumble. Enfournez 20 minutes.