Fraises au coulis de cerise

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recette Fraises au coulis de cerise sucre en poudre liqueur de cerise

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson15 minsTemps total40 mins
 500 g de fraises
  600 g de cerises
  140 g de sucre en poudre
  3 cl de liqueur de cerise
1

Dénoyautez les cerises et faites-les chauffer dans une casserole, sur feu doux. Mixez avec le sucre et la liqueur. Laissez refroidir.

2
3

Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Versez-les dans des coupes et arrosez de coulis de cerises.

4
5

Servez très frais.

Ingrédients

 500 g de fraises
  600 g de cerises
  140 g de sucre en poudre
  3 cl de liqueur de cerise

Instructions

1

Dénoyautez les cerises et faites-les chauffer dans une casserole, sur feu doux. Mixez avec le sucre et la liqueur. Laissez refroidir.

2
3

Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Versez-les dans des coupes et arrosez de coulis de cerises.

4
5

Servez très frais.

Fraises au coulis de cerise

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