Fraises poêlées au miel

0
(0)

recette Fraises poêlées au miel miel de lavande vin blanc vanille recette dessert fruits frais

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 800g fraises
  150g de miel de lavande
  15 cl vin blanc
  3
 gousses vanille
1

Lavez, équeutez les fraises et séchez-les délicatement dans du papier absorbant.

2
3

Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Laissez cuire 5 min.

4
5

Fendez la vanille en deux et prélevez les graines à l’aide de la pointe d’un couteau. Ajoutez-les dans le sirop et poursuivez la cuisson 5 min.

6
7

Ajoutez les fraises dans la sauteuse, mélangez délicatement de manière à bien enrober les fraises et laissez cuire à petit feu pendant 3 à 5 min.

8
9

Répartissez les fraises dans 4 coupelles et servez accompagnées de tuiles aux amandes.

Ingrédients

 800g fraises
  150g de miel de lavande
  15 cl vin blanc
  3
 gousses vanille

Instructions

1

Lavez, équeutez les fraises et séchez-les délicatement dans du papier absorbant.

2
3

Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Laissez cuire 5 min.

4
5

Fendez la vanille en deux et prélevez les graines à l’aide de la pointe d’un couteau. Ajoutez-les dans le sirop et poursuivez la cuisson 5 min.

6
7

Ajoutez les fraises dans la sauteuse, mélangez délicatement de manière à bien enrober les fraises et laissez cuire à petit feu pendant 3 à 5 min.

8
9

Répartissez les fraises dans 4 coupelles et servez accompagnées de tuiles aux amandes.

Fraises poêlées au miel

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *