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Gaspacho à la cerise, fraise et litchi


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 175 g de Gelée de Cerises
fleche  650 g de fraises
fleche  200 g de litchis
fleche  20 cl d'eau
fleche  menthe
photo

Préparation :

Lavez les fraises et mixez-les avec la gelée de cerises et un fond d'eau.

Coupez les litchis en petits dés. Répartissez-les dans quatre verres. Versez le gaspacho dessus.
Décorez de menthe.
Servez très frais.


Ecrit par amelt





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