Gaspacho à la cerise, fraise et litchi

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recette Gaspacho à la cerise, fraise et litchi menthe

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 175 g de Gelée de Cerises
  650 g de fraises
  200 g de litchis
  20 cl d'eau
  menthe
1

Lavez les fraises et mixez-les avec la gelée de cerises et un fond d'eau.

2
3

Coupez les litchis en petits dés. Répartissez-les dans quatre verres. Versez le gaspacho dessus.

4

Décorez de menthe.

5

Servez très frais.

Ingrédients

 175 g de Gelée de Cerises
  650 g de fraises
  200 g de litchis
  20 cl d'eau
  menthe

Instructions

1

Lavez les fraises et mixez-les avec la gelée de cerises et un fond d'eau.

2
3

Coupez les litchis en petits dés. Répartissez-les dans quatre verres. Versez le gaspacho dessus.

4

Décorez de menthe.

5

Servez très frais.

Gaspacho à la cerise, fraise et litchi

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