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Litchis au miel et leur sorbet au thé (recette minceur)


montre Préparation : fleche   20 mn
Cuisson : fleche  5 mn


montre Difficulté : Moyen

montre Coût : Cher

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bloc_note Ingrédients pour 1 personnes :
fleche 5 à 8 litchis frais (ou en conserve)
fleche 2 C à soupe de miel liquide
fleche 2 C à café de thé au jasmin
fleche 10 cl d'eau
fleche 1 C à soupe de jus de citron
photo

Préparation :

Préparer une infusion de thé au jasmin assez forte avec le verre d'eau. Ajouter un peu de miel. Laisser refroidir et faire prendre le mélange à la sorbetière.

Eplucher et dénoyauter les litchis.

Faire une sauce en allongeant le miel restant avec le jus de citron tiède. Verser sur les litchis. Accompagner du sorbet de thé au jasmin.


Conseils

Un dessert frais, léger et parfumé. Nécessite d'avoir une sorbetière.
Ecrit par NATHALIE J.

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