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Marmelade de fruits

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Recette Marmelade de fruits


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Ingrédient pour 4 personnes:
- 800g de pommes et poires
- 100g de sucre
- 1/2 cc de cannelle
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1/2 gousse de vanille
- 1/2 citron
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10
Cout :Economique














Préparation

Eplucher et couper en lamelles les fruits.

Les réunir dans une cocotte. Ajouter le sucre, la vanille fendue.

Parfumer avec le gingembre, la cannelle et le jus de citron.

Fermer la cocotte et faire cuire 10 min à feu doux.

Conseil



Ecrit par Maud Pineau

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