recette Melon à la crème gelée de groseilles menthe
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 gros melon
100 g de crème fraîche
2 càs de gelée de groseilles
50 g de sucre fin
menthe
1
Mélangez la crème et le sucre.
2
3
Pelez le melon et coupez-le en tranches. Disposez-les dans les assiettes, sous forme d'une rosace. Garnissez le centre de crème et ajoutez une cuillère de gelée de groseille.
4
5
Décorez de menthe fraîche.
Ingrédients
1 gros melon
100 g de crème fraîche
2 càs de gelée de groseilles
50 g de sucre fin
menthe
Instructions
1
Mélangez la crème et le sucre.
2
3
Pelez le melon et coupez-le en tranches. Disposez-les dans les assiettes, sous forme d'une rosace. Garnissez le centre de crème et ajoutez une cuillère de gelée de groseille.
4
5
Décorez de menthe fraîche.