recette Mirabelles au vin Gewurztraminer gousse de vanille clous de girofle bâton de cannelle grains de poivre zestes d'1 citron et d'une orange
750 g de mirabelles
1/2 l de gewurztraminer
75 g de sucre
1 gousse de vanille fendue
les zestes d'1 citron et d'une orange
2 clous de girofle
1 bâton de cannelle
3 grains de poivre
1
Mélangez 1/2 l de gewurztraminer, 75 g de sucre, 1 gousse de vanille fendue, les zestes d'un citron et d'un orange, 2 clous de girofle, 3 trains de poivre, 1 bâton de cannelle.
2
3
Laissez frémir 10 min puis faites pocher 750 g de mirabelles 3 min. Servez frais.
Ingrédients
750 g de mirabelles
1/2 l de gewurztraminer
75 g de sucre
1 gousse de vanille fendue
les zestes d'1 citron et d'une orange
2 clous de girofle
1 bâton de cannelle
3 grains de poivre
Instructions
1
Mélangez 1/2 l de gewurztraminer, 75 g de sucre, 1 gousse de vanille fendue, les zestes d'un citron et d'un orange, 2 clous de girofle, 3 trains de poivre, 1 bâton de cannelle.
2
3
Laissez frémir 10 min puis faites pocher 750 g de mirabelles 3 min. Servez frais.