recette Poires aux cranberries racine de gingembre cannelle sucre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePelez les poires entières.
Dans une grande casserole, versez le cranberry classic, ajoutez le sucre, le gingembre haché et la cannelle.
Portez à ébullition et plongez-y les poires.
Couvrez et laissez cuire 20 min à feu doux.
Sortez les poires et déposez-les dans un plat creux.
Remettez la casserole sur le feu et laissez bouillir 10 min à feu doux pour que le jus réduise.
Versez le sirop sur les poires et placez au frigo avant de servir
Ingrédients
Instructions
Pelez les poires entières.
Dans une grande casserole, versez le cranberry classic, ajoutez le sucre, le gingembre haché et la cannelle.
Portez à ébullition et plongez-y les poires.
Couvrez et laissez cuire 20 min à feu doux.
Sortez les poires et déposez-les dans un plat creux.
Remettez la casserole sur le feu et laissez bouillir 10 min à feu doux pour que le jus réduise.
Versez le sirop sur les poires et placez au frigo avant de servir