Pomme cannelle en crumble

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recette Pomme cannelle en crumble margarine sucre farine

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 Pour la compote de pomme:
 
 5 pommes
 
 sucre
 
 cannelle
 
 1 verre d'eau
 
 
 Pour le crumble:
 
 200g de margarine Fruit d'Or
 
 120g de sucre
 
 120g de farine
1

Épluchez les pommes, et coupez-les en petits morceaux (par quarts).

2

Faites-les cuire dans un faitout pendant 10 minutes. Pendant la cuisson, ajoutez un verre d'eau, un peu de sucre et de la cannelle à volonté.

3

Dans un saladier, mettez la farine, puis ajoutez la margarine Fruit d'Or fondue dessus. Remuez. Vous devriez obtenir une pâte granuleuse.

4

Il ne reste plus qu'à ajouter le sucre par dessus et de bien remuer avec une cuillère à soupe. Jusqu'à ce que le sucre soit totalement imprégné au mélange.

5

Préchauffez le four thermostat 7.

6

Graissez un plat à four, versez-y les pommes chaudes et étalez le crumble afin qu'il recouvre toutes les pommes. Mettez à cuire pendant 30 minutes sur thermostat 7.

7

Pour finir ... A manger encore tiède avec de la glace à la vanille. Ou avec la célèbre crème anglaise.

Ingrédients

 Pour la compote de pomme:
 
 5 pommes
 
 sucre
 
 cannelle
 
 1 verre d'eau
 
 
 Pour le crumble:
 
 200g de margarine Fruit d'Or
 
 120g de sucre
 
 120g de farine

Instructions

1

Épluchez les pommes, et coupez-les en petits morceaux (par quarts).

2

Faites-les cuire dans un faitout pendant 10 minutes. Pendant la cuisson, ajoutez un verre d'eau, un peu de sucre et de la cannelle à volonté.

3

Dans un saladier, mettez la farine, puis ajoutez la margarine Fruit d'Or fondue dessus. Remuez. Vous devriez obtenir une pâte granuleuse.

4

Il ne reste plus qu'à ajouter le sucre par dessus et de bien remuer avec une cuillère à soupe. Jusqu'à ce que le sucre soit totalement imprégné au mélange.

5

Préchauffez le four thermostat 7.

6

Graissez un plat à four, versez-y les pommes chaudes et étalez le crumble afin qu'il recouvre toutes les pommes. Mettez à cuire pendant 30 minutes sur thermostat 7.

7

Pour finir ... A manger encore tiède avec de la glace à la vanille. Ou avec la célèbre crème anglaise.

Pomme cannelle en crumble

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