recette Pomme à la vanille et à la pistache boules de glace vanille pistaches non salées
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePelez les pommes et épépinez-les. Coupez-les en lamelles.
Faites fondre le beurre avec le sucre et les graines de vanille. Faites-y revenir les pommes durant 15 minutes.
Concassez les pistaches et faites-les dorer dans une poêle à sec. Répartissez-les sur les fonds des assiettes. Ajoutez une boule de glace vanille et les lamelles de pomme.
Ingrédients
Instructions
Pelez les pommes et épépinez-les. Coupez-les en lamelles.
Faites fondre le beurre avec le sucre et les graines de vanille. Faites-y revenir les pommes durant 15 minutes.
Concassez les pistaches et faites-les dorer dans une poêle à sec. Répartissez-les sur les fonds des assiettes. Ajoutez une boule de glace vanille et les lamelles de pomme.