Riz à la menthe et à la grenade

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recette Riz à la menthe et à la grenade miel jus de citron

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins
 1 grenade
  8 feuilles de menthe
  50 g de sucre
  1 cuillère à soupe de miel
  2 cuillères à soupe de jus de citron
  120 g de riz
1

Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante avec le sucre et la moitié des feuilles de menthe. Rafraîchissez et égouttez.

2
3

Mélanger le jus de citron avec le miel et le reste des feuilles de menthe ciselées. Versez sur le riz et mélangez.

4
5

Récupérez les graines de la grenade. Mélangez avec le riz.

6
7

Servez frais.

Ingrédients

 1 grenade
  8 feuilles de menthe
  50 g de sucre
  1 cuillère à soupe de miel
  2 cuillères à soupe de jus de citron
  120 g de riz

Instructions

1

Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante avec le sucre et la moitié des feuilles de menthe. Rafraîchissez et égouttez.

2
3

Mélanger le jus de citron avec le miel et le reste des feuilles de menthe ciselées. Versez sur le riz et mélangez.

4
5

Récupérez les graines de la grenade. Mélangez avec le riz.

6
7

Servez frais.

Riz à la menthe et à la grenade

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