Salade d’agrumes au miel

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A la recherche d'un dessert sain et vitaminé, cette recette sans fioriture devrait vous plaire.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation30 mins
 2 pamplemousses roses
 3 oranges
 1 citron
 4 cuillères à soupe de miel de lavande
 2 brins de menthe fraîche
1

Peler tous les agrume à vif et les émincer en tranches ni trop fines, ni trop épaisses, penser à récupérer le jus résultant de la coupe des fruits.

3

Mélanger le jus récupéré avec le miel.

5

Mélanger avec les fruits.

7

Répartir dans des bols ou coupes individuelles, décorer de feuilles de menthe, servir bien frais.

Crédit photo : © colorvsbw - Fotolia.com

Ingrédients

 2 pamplemousses roses
 3 oranges
 1 citron
 4 cuillères à soupe de miel de lavande
 2 brins de menthe fraîche

Instructions

1

Peler tous les agrume à vif et les émincer en tranches ni trop fines, ni trop épaisses, penser à récupérer le jus résultant de la coupe des fruits.

3

Mélanger le jus récupéré avec le miel.

5

Mélanger avec les fruits.

7

Répartir dans des bols ou coupes individuelles, décorer de feuilles de menthe, servir bien frais.

Salade d’agrumes au miel

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