recette Salade de kiwis et de bananes à la menthe citron vert fleur d'oranger sucre recette salade de fruits
Peler les bananes et les kiwis, les couper en rondelles.
Mettre les fruits dans un compotier, saupoudrer avec 50 g de sucre et réserver au frais.
Préparer le sirop avec le sucre restant, 1/4 de litre d'eau et le jus du citron vert.
Laisser réduire à gros bouillons 5 mn puis refroidir.
Lorsque le sirop est froid, y ajouter la liqueur de fleur d'oranger, verser sur les fruits.
Décorer avec les feuilles de menthe et servir très frais.
Ingrédients
Instructions
Peler les bananes et les kiwis, les couper en rondelles.
Mettre les fruits dans un compotier, saupoudrer avec 50 g de sucre et réserver au frais.
Préparer le sirop avec le sucre restant, 1/4 de litre d'eau et le jus du citron vert.
Laisser réduire à gros bouillons 5 mn puis refroidir.
Lorsque le sirop est froid, y ajouter la liqueur de fleur d'oranger, verser sur les fruits.
Décorer avec les feuilles de menthe et servir très frais.