Soupe aux cerises

0
(0)

recette Soupe aux cerises pain de mie farine kirsch sucre beurre eau cerises recette dessert fruits

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 1 kg de cerises
  120 g de beurre
  6 tranches de pain de mie
  50 g de farine
  1.5 dl de kirsch
  150 g de sucre
  1.5 dl d’eau
1

Couper le pain en cubes bien réguliers .Mettre 60 g de beurre dans une poêle ; le faire fondre et y dorer ces morceaux de pain. Retirer. Faire fondre le reste du beurre.y faire sauter les cerise équeutées . les retirer de la poele au bout de 5 minutes de cuisson ,les passer dans la farine, les mettre dans une casserole et les recouvrir avec l’eau, le sucre et le kirsch. Terminer la cuisson .

2

Placer les croutons de pain dans un compotier creux. Y mettre les cerises et napper avec le sirop.

Servir chaud

Ingrédients

 1 kg de cerises
  120 g de beurre
  6 tranches de pain de mie
  50 g de farine
  1.5 dl de kirsch
  150 g de sucre
  1.5 dl d’eau

Instructions

1

Couper le pain en cubes bien réguliers .Mettre 60 g de beurre dans une poêle ; le faire fondre et y dorer ces morceaux de pain. Retirer. Faire fondre le reste du beurre.y faire sauter les cerise équeutées . les retirer de la poele au bout de 5 minutes de cuisson ,les passer dans la farine, les mettre dans une casserole et les recouvrir avec l’eau, le sucre et le kirsch. Terminer la cuisson .

2

Placer les croutons de pain dans un compotier creux. Y mettre les cerises et napper avec le sirop.

Soupe aux cerises

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *