l'été il faut profiter des fruits frais, cette soupe fraise framboises est délicieusement rafraichissante
350 gr de fraises
350 gr de framboises
70 gr de Sucre
Le jus d'un citron
Pistaches concassées
1
Laver, équeuter et couper les fraises, penser à en réserver quelques une pour le décor.
2
Presser le citron.
3
Mixer les fraises, les framboises, le jus de citron et le sucre.
4
Répartir en verrines, parsemer de pistaches.
5
Servir frais.
Crédit photo : © Brebca - Fotolia.com
Ingrédients
350 gr de fraises
350 gr de framboises
70 gr de Sucre
Le jus d'un citron
Pistaches concassées
Instructions
1
Laver, équeuter et couper les fraises, penser à en réserver quelques une pour le décor.
2
Presser le citron.
3
Mixer les fraises, les framboises, le jus de citron et le sucre.
4
Répartir en verrines, parsemer de pistaches.
5
Servir frais.
Ça … c ‘ est trop bon … Je rajoute une lichette de Grand Marnier … Un délice