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Soupe de grenades au lait de coco

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Recette Soupe de grenades au lait de coco

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Ingrédient pour 6 personnes:
- 0
- 5 l de lait de coco
- 4 grenade
- 1 c. à soupe d'eau de rose
- 120g de sucre
- menthe
 Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 min+1 heure de repos
Cout :Raisonnable

Préparation

Ouvrez les grenades en 2, retirez les graines à l’aide d’une cuillère. Réservez-en 2 c. à soupe.

Mettez le reste des graines de grenade dans le bol d’un mixeur.

Ajoutez le lait de coco, le sucre et l’eau de rose. Mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Versez dans un saladier, ajoutez les graines de grenade réservées et placez au frais pendant 1 h.

Servez décorée de feuilles de menthe.

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