recette Terrine aux agrumes et aux framboises pamplemousses oranges framboises grand-marnier feuilles de gélatine
Pelez à vif les oranges et les pamplemousses, et détachez les quartiers.
Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Faites chauffer le jus d'oranges, ajoutez la gélatine égouttée, mélangez et laissez refroidir.
Mélangez les fruits avec le Grand-Marnier, puis disposez-les harmonieusement dans une terrine et versez la gélatine par-dessus. Laissez prendre 7 h au réfrigérateur et servez frais.
Ingrédients
Instructions
Pelez à vif les oranges et les pamplemousses, et détachez les quartiers.
Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Faites chauffer le jus d'oranges, ajoutez la gélatine égouttée, mélangez et laissez refroidir.
Mélangez les fruits avec le Grand-Marnier, puis disposez-les harmonieusement dans une terrine et versez la gélatine par-dessus. Laissez prendre 7 h au réfrigérateur et servez frais.