cuisine et mets
recettes
Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers

recipe english
DessertHolidays, Christmas, Thanksgiving
thematique
AspergesChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Dossiers
Potager de balconDiabete
accueil flechedesserts flechefruits flecheterrine aux agrumes et aux framboises

Livre papier

facebook

Terrine aux agrumes et aux framboises


montre Préparation : fleche   30 minutes
Cuisson : fleche  


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 2 pamplemousses
fleche  4 oranges
fleche 100 g de framboises
fleche 40 cl de jus d'oranges
fleche 5 cl de grand-marnier
fleche 6 feuilles de gélatine
photo

Préparation :

Pelez à vif les oranges et les pamplemousses, et détachez les quartiers.

Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Faites chauffer le jus d'oranges, ajoutez la gélatine égouttée, mélangez et laissez refroidir.

Mélangez les fruits avec le Grand-Marnier, puis disposez-les harmonieusement dans une terrine et versez la gélatine par-dessus. Laissez prendre 7 h au réfrigérateur et servez frais.


Ecrit par anne-marie

Vous aimerez aussi





Chercher un recette

Vous aimerez aussi