recette Verrines pommes meringuées blancs d’œufs sucre compote de pommes recette verrine fruits dessert
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 500 g de compote de pommes
3 blancs d’œufs
125 g de sucre
1
Battre les blancs en neige très ferme.
2
Mettre la compote dans des verrines passant au four.
3
Recouvrir des blancs d’œuf ( à la poche de préférence ).
4
Saupoudrer de sucre.
5
Mettre 15 minutes à 150 ° C.
Vous pouvez décorer de feuilles de menthe
Ingrédients
500 g de compote de pommes
3 blancs d’œufs
125 g de sucre
Instructions
1
Battre les blancs en neige très ferme.
2
Mettre la compote dans des verrines passant au four.
3
Recouvrir des blancs d’œuf ( à la poche de préférence ).
4
Saupoudrer de sucre.
5
Mettre 15 minutes à 150 ° C.