Un dessert glacé gourmand, on peut à son gout varier les parfums de glace, surmonté de bonne chantilly maison c'est un régal.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
Mettre le saladier pour la chantilly au congélateur, il faut que la crème fleurette soit bien froide.
Éplucher et couper les bananes en deux.
Faire fondre le chocolat avec une cuillerée de lait au micro-onde ou au bain-marie.
Monter la crème fleurette en chantilly, à la fin rajouter quelques gouttes d'extrait de vanille et une cuillère à soupe de sucre glace.
Dans des grands ramequins ou des grandes coupelles, placer les deux parties de la banane, au milieu placer une boule de glace vanille, une de fraise, une de chocolat, napper de chocolat fondu, décorer de chantilly, parsemer de noisettes servir aussitôt.
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Ingrédients
Instructions
Mettre le saladier pour la chantilly au congélateur, il faut que la crème fleurette soit bien froide.
Éplucher et couper les bananes en deux.
Faire fondre le chocolat avec une cuillerée de lait au micro-onde ou au bain-marie.
Monter la crème fleurette en chantilly, à la fin rajouter quelques gouttes d'extrait de vanille et une cuillère à soupe de sucre glace.
Dans des grands ramequins ou des grandes coupelles, placer les deux parties de la banane, au milieu placer une boule de glace vanille, une de fraise, une de chocolat, napper de chocolat fondu, décorer de chantilly, parsemer de noisettes servir aussitôt.