recette Brochettes de sorbet et de fruits Orange Kiwis Fraises Banane Sorbet à la Framboise Sorbet au Citron Sorbet à l'abricot Coulis de Framboises Menthe
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileRéalisez quatre boules de sorbet à la framboise, quatre boule de sorbet au citron et quatre boule de sorbet à l'abricot. Réservez au congélateur.
Lavez et équeutez les fraises. Pelez et coupez le kiwi et la banane en rondelles. Pelez l'orange à vif et coupez-la en quartiers.
Sur une brochette, alternez les boules de sorbet, de fruits et les feuilles de menthe.
Servez avec le coulis de framboises.
Ingrédients
Instructions
Réalisez quatre boules de sorbet à la framboise, quatre boule de sorbet au citron et quatre boule de sorbet à l'abricot. Réservez au congélateur.
Lavez et équeutez les fraises. Pelez et coupez le kiwi et la banane en rondelles. Pelez l'orange à vif et coupez-la en quartiers.
Sur une brochette, alternez les boules de sorbet, de fruits et les feuilles de menthe.
Servez avec le coulis de framboises.