recette Coupe glacée à la cerise Tuiles aux amandes menthe crème glacée à la vanille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileDénoyautez les cerises. (réservez-en 4)
Faites-les cuire avec l'eau, jusqu'à obtenir une compote. Rajoutez du sucre si nécessaire.
Réservez au réfrigérateur.
Quand la compote est froide, répartissez-la dans 4 coupes. Déposez 3 boules de glace dans chaque.
Parsemez d'amandes.
Décorez d'une cerise, d'une feuille de menthe et d'une tuile aux amandes.
Servez aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Dénoyautez les cerises. (réservez-en 4)
Faites-les cuire avec l'eau, jusqu'à obtenir une compote. Rajoutez du sucre si nécessaire.
Réservez au réfrigérateur.
Quand la compote est froide, répartissez-la dans 4 coupes. Déposez 3 boules de glace dans chaque.
Parsemez d'amandes.
Décorez d'une cerise, d'une feuille de menthe et d'une tuile aux amandes.
Servez aussitôt.