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Coupes glacées au cassis


montre Préparation : fleche   5 minutes
Cuisson : fleche  15 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 4 boules de sorbet cassis
fleche  4 boules de glace vanille
fleche  200 g de cassis en grains
fleche  4 cuil. à soupe de sirop de cassis
fleche  20 cl de crème fraîche liquide
fleche  2 cuil. à soupe de sucre glace
photo

Préparation :

Montez la crème liquide en chantilly en incorporant le sucre glace.

Répartissez les grains de cassis dans 4 coupes. Déposez une boule de glace vanille, puis une boule de sorbet au cassis. Nappez de sirop de cassis. Décorez de chantilly.


Ecrit par romi62





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